Ahoj, som Zuzana a som provozní Café Nezisk. Ako barista som začala pracovať popri cestovaní. Práca v kaviarni, pôvodne myslená ako krátkodobá brigáda, mi nakoniec prirástla k srdcu a návrat do kancelárie už nepripadal v úvahu.
Čo pre teba mamacoffee znamená?
Po návrate do Prahy som na odporúčanie mojej sestry, veľkej milovníčky kávy, navštívila niekoľko pobočiek mamacoffee. Pohodová atmosféra, dobrá energia a v neposlednom rade úžasná káva, to všetko bolo samozrejmosťou v každej z pobočiek a práve kvôli tomu som sa rozhodla poslať svoju žiadosť o prácu. Intuícia ma nesklamala. Mamacoffee je skvelá parta ľudí, ktorí sa venujú poctivej príprave kávy a venujú energiu podrobnému zaškoľovaniu svojích zamestnancov, spolupracujú s farmármi, uznávajú správne hodnoty, ktorých príkladom je práve Café NEZISK.
Akú kávu máte najradšej?
Rada ochutnávam nové kávy, baví má objavovať nové chute a vône. Moja obvykla objednávka je espresso lungo, tiež som veľký fanúšik filtru. Najradšej mám ale kávu, ktorú si môžem vychutnať v príjemnom tichom prostredí.
Kontakt:
+420 778 965 189
zuzana.palkova@mamacoffee.cz