mamačokoláda

Příběh od bobu po tabulku

Naše čokoláda není jen sladkost, ale cesta. V mamacoffee vyrábíme čokoládu procesem bean to bar, což znamená, že si celý proces od kakaového bobu až po finální tabulku čokolády řídíme sami. To nám umožňuje dohlédnout na každý detail, od pražení bobů, jejich mletí, zrání až po samotné temperování a nalévání do forem. Tento postup nám umožňuje přinést k vám intenzivní, čistou chuť čokolády, která vynikne v každém kousku.

Do našich čokolád používáme jen ty nejlepší suroviny, včetně fair trade třtinového cukru, bio kakaového másla a navrch ořechy, ovoce, nebo například kávu. Vše je připraveno tak, aby čokoláda, kterou držíte v ruce, nabízela autentický chuťový zážitek.

 

bean to bar proces

Novinka: kávová čokoláda 

Pro milovníky kávy máme teď speciální kávovou čokoládu, která spojuje jedinečnou chuť tmavé čokolády s bohatými tóny kávy. Tento nový druh čokolády je vyrobený stejně pečlivě jako všechny naše ostatní produkty a vyniká svou výraznou, harmonickou chutí, která potěší všechny kávové nadšence. Každé sousto kombinuje intenzitu kakaových bobů s aromatickým profilem kávy, čímž vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek. 

 

hořká s kávou

 

Dárkový balíček pro milovníky kvality

Hledáte perfektní dárek pro někoho, kdo ocení kvalitu a poctivost? Náš dárkový balíček je ideální volbou. Obsahuje tři různé druhy našich čokolád a čokoládový krém – vše vytvořeno tak, aby vyhovovalo milovníkům výrazných chutí a vysoké kvality.  

dárkový balíček čokolád

Zpět do obchodu