Nicaragua Chavarría
- promytá
- čokoláda, tmavý med, meruňky
- nižší, sladká acidita
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
Doporučená příprava
Káva je nejvhodnější na espresso, domácí espresso, případně moka konvičku.
O kávě
Norlan a Uriel Chavarríové patří mezi farmáře, se kterými dlouhodobě spolupracujeme. Jejich odhodlání a inovativní přístup ke zpracování kávy přináší výjimečné výsledky.Tato hladká a lahodná káva z regionu Jinotega s dominantní chutí čokolády a tmavého medu, jemně doplněná tóny meruněk. Má nízkou, sladkou aciditu a smetanové tělo. Středně tmavé pražení ji předurčuje k přípravě na espressu nebo moka konvičce.
Detailní informace
- Země původu: Nikaragua
- Region: Matagalpa
- Plantáž: El Progreso
- Producent: Norlan & Uriel Chavarría
- Nadmořská výška: 1050 m n.n.
- Odrůda: Sarchimor
- Zpracování: promytá
- Stupeň pražení: střední
- Aroma: med, čokoláda
- Chuť: čokoláda, tmavý med, meruňky
- Kyselost: sladká, nízká
- Tělo: smetanové
- mamacoffee direct
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
