Ethiopia Sidamo Lalibela
- promytá
- sladký pomeranč, jasmín
- ovocná a živá acidita
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
Doporučená příprava
Tato káva je ideální pro alternativní způsoby přípravy, například AeroPress nebo V60.
O kávě
Káva Lalibela pochází z oblasti Aleta Wondo na jiho-střední etiopské vysočině v nadmořské výšce 1700–2500 m. Díky pomalému dozrávání v ideálních podmínkách zde vznikají zrna typická pro oblast Sidama s velmi vyrovnaným pražením. V šálku nabízí bohaté citrusové aroma, jemně kořenité tóny a výraznou, svěží kyselost, která podtrhuje její komplexní chuťový profil.
Detailní informace
- Druh: 100% arabika
- Producent:
- Zpracování: promytá
- Region: Sidamo
- Nadmořská výška: 1700-2500 m n.m.
- Odrůda: původní etiopské odrůdy
- Stupeň pražení: světlé
- Aroma: sladké citrusy, jasmín
- Chuť: sladký pomeranč, jasmín
- Podchuť: karamelová, sladká, ovocná
- Kyselost: ovocná, živá
- Tělo: lehké
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
