Mamacoffee is the first Fairtrade® coffee roasting house in Central Europe. Unlike long- term stored packed coffees, fresh roasted coffee keeps its full taste and distinctive aroma. We offer superior single-sample 100% arabica coffee as well as our own coffee blends.
Mamacoffeeis also the first direct importer of Fairtrade®tea for the Czech Republic. Besides our coffee houses and internet shop you can also find our Mamacoffee production – tea and coffee – in partner cafés and shops.
We believe in your right to know who and in what conditions your coffee and tea grows. We personally explore these countries and meet the planters. We offer a fair price both to you and the planters. Fair trade represents a dignified way of trading with small growers in developing countries. Fair trade promotes and supports equitable access to international trade and emphasize the social and environmental dimensions of trade.
News
-
Jan. 25, 2012
Výpadek v nabídce kávy Tanzania Bukoba Robusta
Vážení zákazníci,
omlouváme se, ale dočasně nebudeme nabízet kávu Tanzania Bukoba Robusta a směs Tracyho káva, která je z části právě touto kávou tvořena. Tato káva se znovu objeví v naší nabídce v nejbližších týdnech.
Děkujeme za pochopení.
mamacoffee
-
Jan. 23, 2012
Vernisáž výstavy fotografií Davida Kumermanna - Andělé v bílých teniskách - mamacoffee Vodičkova
Andělé v bílých teniskách
9.2. 2012 v 19:00
(Poznámky k fotografiím Downtown LA Davida Kumermanna)
Mezi továrnou na LA Times a nejstarší mexickou ulicí v Kalifornii se rozléhá rozpálená betonová step, město nepatřící ani lidem, ani autům, ale chodníku. A jako si nomádi rozbijí stan kdekoli si usmyslí, válejí Angelinos své věci i těla po dlažbě. Lavičky nikomu nechybí, jen těm, kteří se tu už nikdy neukážou. Jediný stín leží pod zaparkovanými auty. New York je vertikální, Los Angeles trčí do rozlehlosti. Rizoma bez centra a pláž bez moře.
Po válce město rozřízly v půli dálnice, které bez nostalgie vymazaly historii filmových paláců a galapremiér, viktoriánských vil na Bunker Hill i noirové hrdiny plahočící se čínskou čtvrtí do svých děr v rozpadlých činžácích. Nejkratší lanovka na světě se zřítila a strojvůdce umřel, ale už ji zase otevřeli, nahoře je hezký výhled na parkoviště a vyschlé koryto řeky.
Down-town, město dole. Město bolavých nohou, které se schovávají do bílých tenisek, Mexiko severu, kde chůze není projevem zdravého životního stylu, ale sociální příslušnosti. Místo, které se západem slunce mizí z mapy a duší počestných bílých Američanů. Nezhasínají za sebou, aby bylo vidět, kde nejsou. 41. starosta je hispánského původu, oficiální nápisy jsou dvojjazyčně, Mexičanky jezdí uklízet domy v lepších čtvrtích a nad hlavou jim krouží chladnoucí tělo Krále popu.
Z prachu a vedra nastoupíte do plechového autobusu bez tlumičů a s komínem. Řidič zastávky nezná. Ventilátory mrazí ulepené zátylky a nedovolí usnout. Nad hlavou permanentní hučení helikoptéry a do synkopického rytmu prořídlých mrakodrapů těkají zrychlující se chodci, unikají pohledu – vypadávají z navždy pomalejšího záběru. Zbydou po nich jen tiché proluky, opuštěná ves.
Veronika Klusáková & Tomáš Jirsa (chodci po LA)
-
Jan. 22, 2012
mamacoffee na farmářských trzích!
Od 4. února se opět rozběhnou farmářské trhy na Náplavce u Palackého mostu v Praze. Už tradičně tam naleznete venkovní kavárničku mamacoffee, kde se během nakupování můžete osvěžit šálkem naší Fairtrade® kávy.
Spolu s otevřením farmářských trhů na náměstí Jiřího u Poděbrad rozjíždíme i zkušební provoz stánku mamacoffee na tomto místě. Konkrétně ve středu 25.1. (od 8 do 18h) a v sobotu 28.1 (od 8 do 14h).
Přijďte si vybrat zboží, které v supermarketu nekoupíte a ochutnat naši výjimečnou kávu!
Recent from blog
Purchase, storage and right grinding of coffee
We know what kind of coffee to buy and how to roast it and prepare it for you in one of our coffee houses. The rest, from your coffee purchase to coffee preparation, is solely in your hands. We would like to give you some valuable advise on how to make the right choice when buying our coffee in our shop or coffee house and what you can do to maximize your coffee experience.