menu kavárna Pod Lipami
z naší kuchyně:
pondělí až pátek 8:00 - 17:00
sobota a neděle 9:00 - 17:00
míchaná vajíčka se sýrem a semínkovým máslem 185
tři vejce z farmy Štamberk, sýr Gran Moravia, řemeslný chléb z pekárny mamacoffee, semínkové máslo, nakládané ředkvičky a denní salát se slanou granolou
1,3,7,10,11
volské oko 175
dvojité volské oko na opečeném chlebu s bylinkovou majonézou a salátem
1,3,10,11
kynuté špaldové lívance s ostružinovým mascrapone a bílou čokoládou 205
tři kynuté špaldové lívance, krém z mascarpone, ostružinová emulze, prach z čaje hojicha, kousky bílé čokolády a mikro bylinky
lívanec na chuť 85
1,3,7
hummus s pitou 135
hummus z mamacoffee pekárny, olivový olej, bylinky, koření, granátové jablko a pita chléb
extra salát se slanou granolou nebo nakládaná zelenina + 30
1,11
french toast s kompotovanou hruškou ve vanilkovém krému 215
toastový chléb z pekárny mamacoffee, žloutkový krém s vanilkovým luskem a hruška kompotovaná v čaji Assam
1,3,7
topinka s pečeným květákem, marinovanou cibulkou a datlemi 145
řemeslný chléb z pekárny mamacoffee, krém ze slunečnicových semínek, pečený květák a cizrna, marinovaná cibulka s datlemi a tahini zálivka
1,11
nakládaný hermelín 140
nakládaný hermelín s česnekovo-paprikovou pastou, cibule, bylinky, koření a řemeslný chléb z pekárny mamacoffee
1,7
polévka dne 75
pondělí až čtvrtek od 11 hodin až do vyprodání zásob
Seznam alergenů a jejich rozpis dle jednotlivých pokrmů vám rádi dáme v kavárně.
káva:
Všechny kávy jsou citlivě praženy v naší vlastní pražírně kávy. Rádi vám doporučíme kávu i domů nebo do práce.
filtrovaná káva (batch brew) 75
espresso 60
americano (double espresso a horká voda) 80
cortado 75
double espresso 80
cappuccino 80
café latte 90
flat white 90
ledová káva s mlékem 95
ledová káva americano 85
batch brew na ledu 85
dirty chai 100
espresso tonic 115
extra:
extra shot 20
bez kofeinu zdarma
sojové mléko 15
kokosové mléko 15
ovesné mléko 15
med (včelařství pana Pellara, Říčany) 10
na led 10
horké nápoje:
chai latte 85
kakao (fairtrade s třtinovým cukrem) 75 (250 ml)
horká čokoláda ze smetany 85 (100 ml)
horká čokoláda ze sojového mléka 75 (100 ml)
svařený mošt s hřebíčkem a skořicí 75 (200 ml)
svařené víno červené nebo bílé 95 (150 ml)
babyccino 20
čaje:
Černé čaje:
earl gray 80
tradiční černý čaj z netradiční kombinace černého čaje Ceylon a Assam a výrazné bergamotové silice, podávaný s mlékem nebo citronem
assam 80
Indický černý čaj s charakteristickou sladovou chutí a nasládlou vůní
Zelené čaje:
japan sencha 80
japonský tradiční zelený čaj s nasládlou a výraznou trávovou svěží chutí
le touarég 80
marocká máta s čínským zeleným čajem gunpowder
china jasmin 80
zelený čaj s aromatizovaný jasmínovými kvítky
nečaje:
ovocný čaj 80
ovocná směs z kousků jablek, ananasu, granátového jablka, karotky, hroznového vína a květů ibišku
jihoafrický rooibos 80
čaj z čajovníkovice kapského s antiosixdačními účinky
zázvorový čaj s medem a citronem 85
lipový květ 85
mátový čaj s medem a citronem 85
extra med 10
nealkoholické nápoje:
filtrovaná kohoutková voda zdarma
mošty dle sezónní nabídky 30 (100 ml)
soda 10 (100 ml)
club-maté 75 (330 ml)
club-maté cola 75 (330 ml)
on lemon matchabata 85 (330 ml)
čerstvá limonáda dle aktuální nabídky 85 (500 ml)
alkohol:
hibernal lahev 550 (750 ml)
naturální oranžové víno s herbálními tóny a chutí sušeného ovoce, macerováno na slupkách, zrálo v dubových sudech
ryzlink rýnský 65 (100 ml)
ryzlink rýnský 390 (750 ml)
bílé suché víno, pozdní sběr, vinařství Veverka
pinot noir rose 65 (100 ml)
pinot noir rose 390 (750 ml)
naturální víno, přirozeně fermentující přímo v lahvi, bez konzervantů, nefiltrované - živé
rulandské modré 55 (100 ml)
rulandské modré 320 (750 ml)
červené víno, suché, výběr z hroznů
prosecco DOC 85 (150 ml)
prosecco DOC 350 (750 ml)
val DO'ca, Veneto - Treviso
mimosa 115 prosecco val DO'ca a mangový džus
gin tonic 140 bombay sapphire gin a thomas henry americano drink
americano drink 140 martini rosso, campari a soda
pivo obora 10" 65 (500 ml)
pivo obora speciál 90 (500 ml) dle aktuální nabídky
Veškeré ceny jsou uvedeny v Kč a včetně DPH.